Kenyérsütés, Házikenyér sütőben, Receptek, Kovász, Kovászmag, Morzsoltka, Kelt tészta, Sütemény
 
 
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
 
Édes sütik
Édes sütik : Pávaszem variációk

Pávaszem variációk

  2008.01.05. 12:15

Két fajta recept


Pávaszem Tutireceptek oldalról

Hozzávalók:
4db tojás
30dkg cukor
25dkg margarin
1 pohár tejföl
30dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vanília puding
1 csomag puncs puding
2 evőkanál kakaó

Elkészítés:
A tojást, a cukrot és a margarint jó habosra keverjük. Kicsinyenként a tejfölt és a lisztbe kevert sütőport hozzáadjuk, majd három tálba elosztjuk.
Az elsőbe a vaníliás pudingport, a másodikba a kakaót és a harmadikba a puncs pudingport keverjük.
Vékonyan kikenünk két őzgerincet és lisztezzük. Elsőnek a vaníliás tésztát osztjuk ketté, erre a kakaós tésztát és rá a puncsos tésztát.
Előmelegített sütőben kb 25- 30 percig 200 fokon sütjük.

Tanácsok:
Az őzgerincbe ha beletettük a vaníliás tésztát egy kicsit a falára lehet kenni, még utána a kakaóst is, a puncsost már nem kell. Így lesz szép formája.

Elkészítési idő: 60 perc

 

 

Pávaszem Príma Konyhából Balla Eszter édesanyjának a receptje

Hozzávalók:

a krémhez:

  • 1 tojás, 2 ek finomliszt, 2 dl tej, 15 dkg Rama, 15 dkg porcukor, 1 cs van.cukor, 1 ek keserű kakaópor

a tésztához:

  • 7 tojás, 12 dkg kristálycukor, 4 dkg keserű kakaópor, 1 ek finomliszt, fél mokkáskanál szódabikarbóna
  1. A krém készítésével kezdi. A tojást összekeveri a liszttel és a tejben, kevergetve sűrűre főzi. Kihűti. Puha margarint a porcukorral és a van. cukorral habosra keveri, és a kihűlt krémhez adja.
  2. A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keveri, hozzáadja a kakaót, a lisztet, a szódabikarnónát és a tojások keményre felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben, közepes lángon kb 16 percig süti. Ha kész, vizes konyharuhára borítja.
  3. A kihűlt tésztára rákeni a krém felét, majd a többi krémbe kakaót kever, és azt is rákeni. Hosszában alulról és felülről is feltekeri a közepe felé. Néhány órára hűtőbe teszi. Csokoládémázzal is le lehet a végén vonni. (15 deka étcsokit 5 deka margarinnal fölolvaszt)

 

 

 

 

 
számláló
Indulás: 2006-12-22
 
látogató nézelődik
 
 
 
 
 

Clicky Web Analytics Clicky
www.bundik.gportal.hu

Egy blog rólam, velem, mert szeretek ide írni. Ðzsí. *** Augusztus 25-én PlayDay, azaz játéknap sok-sok nyereménnyel! :)    *****    Tudod hol van és mit jelent a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont? A Chiron? A Lilith? Én megmondom.Látogass meg!    *****    Gyere és nézd meg a lovas és állatos blogom.Különbözõ érdekes történetekkel és sok friss blogbejegyzéssel.Jó nézelõdést!    *****    Ünnepi minijáték vár rád! Kattanj rá, küldd be a megoldást, és NYERJ! =)    *****    Az ASZTRO-suli mindenkit Szeretettel vár. Tanuld meg az asztrológiát a saját horoszkópod elemzésével -TELJESEN INGYEN!    *****    A csillagjövõ asztrológia portálon akció! Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Párkapcsolati elemzés 2000 Ft. katt!    *****    Szereted a humort, jó zenéket? Szeretnél ilyen mûsorban részt venni? Keress oldalamon!    *****    "Revealing the truth is like setting a match on fire. It can bring light or set your world on fire." | PROJECT D.C.    *****    PROJECT DC egy futurisztikus-disztópikus SZEREPJÁTÉK! Bármikor szívesen látjuk a csatlakozókat!    *****    Ne maradj le semmirõl, értesülj elsõ kézbõl a Selena Gomezzel kapcsolatos hírekrõl! Hat éve várja a látogatókat az oldal    *****    Református exmisszus-gyakornok, jégkorong, izomautók, rap zene. Igen, ez mind én vagyok! Hogyan? Nézz be és megtudod! :)    *****    Szeretsz írni? Lenne egy jó témád, amit megosztanál másokkal? Akkor kattints, és nyerj egy vendégposztot nálam! :)    *****    Kedveled Ian Somerhaldert? Odáig vagy a szépséges színésznõért, Nina Dobrevért? Kattints! Nem csak TVD rajongóknak!    *****    Szeretsz filmet nézni? Akkor itt a helyed! Nézz filmet facebook messengeren. Klikk ide!!!!    *****    MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER / egy májusban született lány blogja / MAYFLOWER    *****    DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE! DESIGN KÉSZÍTÕT KERESEK! 100 KREDIT ÉS MEGJELENÉS JÁR ÉRTE!    *****    ***Egy blog. Egy lány. Egy élet.*** Ðzsí blogol. *G-PORTÁL KÖZÖSSÉGMENTÉS ugyanitt. Ha hiányzik a régi közösség.*BLOG***    *****    Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok | Furry Fandom | Antropomorf Állatok    *****    Nézz filmet facebook messengeren!!!! Klikk! Klikk!    *****    ONMYMIND \\ EGY ÁTLAGOS SRÁC BLOGOL MINDENRÕL AMI ESZÉBEJUT \\ ZENE, CIKKEK, KRITIKA? KATTINTS ÉS OLVASS MOST KEDVEDRE